Moon Pizza

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Confidentialité

Cette page explique comment Moon Pizza traite les informations nécessaires aux commandes, notamment lorsque vous appelez Luna, notre assistante vocale basée sur l’IA.

Responsable : Moon PizzaMise à jour : 29 juillet 2026

Appels pris par Luna

Moon Pizza utilise le Réceptionniste IA d’IONOS pour répondre aux appels entrants, comprendre la demande, renseigner l’appelant et transmettre une commande confirmée à l’équipe du restaurant. Cette prestation peut utiliser la reconnaissance vocale, l’analyse du langage et la synthèse vocale.

Le contenu de l’échange peut être transcrit, enregistré ou résumé lorsque le service l’exige. Luna vous en informe au début de l’appel. Vous pouvez raccrocher à tout moment si vous ne souhaitez pas poursuivre ce traitement.

Données concernées

  • vos propos pendant l’appel et la transcription associée ;
  • la date, l’heure, la durée et les données de connexion ;
  • les informations communiquées pour la commande, comme le nom, le téléphone, les produits, le mode de retrait ou de livraison et l’adresse de livraison ;
  • les informations opérationnelles nécessaires au suivi, à la préparation, au paiement à la remise et à la livraison.

Pourquoi ces données sont utilisées

Elles servent à répondre à votre demande, établir puis confirmer votre commande, la transmettre en cuisine, organiser le retrait ou la livraison, prévenir les doublons et traiter les incidents.

Le traitement repose principalement sur les mesures nécessaires à votre commande et sur l’intérêt légitime de Moon Pizza à assurer un accueil téléphonique fiable et une organisation efficace.

Prestataires et sécurité

Les informations sont accessibles au personnel Moon Pizza autorisé et aux prestataires strictement nécessaires au service, notamment IONOS pour l’assistance vocale, ainsi qu’aux services techniques d’hébergement, de paiement ou de livraison concernés.

Lorsque l’un de ces prestataires traite des données hors de l’Espace économique européen, les mécanismes de protection applicables, comme une décision d’adéquation ou des clauses contractuelles types, doivent encadrer ce transfert.

Conservation

Les données d’appel sont conservées uniquement pendant la durée nécessaire au traitement de la demande, à la continuité du service et aux obligations applicables. Les commandes sont conservées pendant les durées utiles à leur exécution, au traitement des réclamations et aux obligations comptables, puis supprimées ou anonymisées.

Vos droits et contact

Vous pouvez demander l’accès, la rectification, l’effacement ou la limitation de vos données et exercer les autres droits applicables, sous réserve des obligations légales de conservation.

Contact : toussaintcorporation@gmail.com
Moon Pizza, 163 boulevard Jean Allemane, 95100 Argenteuil, France.